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lunes 20 de agosto del 2018 11:20 PM, Veracruz, México.
 
Realizarán el Tercer Festival de la Gorda y la Picada en el barrio de La Huaca



 21 jul 2018 11:46 AM
Por: Daniel Aguilar - xeu Noticias


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Del 4 al 12 de agosto se realizará el Tercer Festival de la Gorda y la Picada en el tradicional Barrio de La Huaca, ubicado en el Centro Histórico de la ciudad, esto con la finalidad de promover la gastronomía veracruzana, así como la cultura y tradición de los jarochos, relató Noemí Palomino, presidenta de la Asociación de Vecinos de dicho barrio.

“De nadie es desconocido que la picada veracruzana ha alimentado a través de todos los tiempos a la gente, principalmente a los locales, si bien es cierto que la conquista nos trajo muchos alimentos nuevos, el maíz ha sido nuestro bastión para los  mexicanos y principalmente nos llaman en todo el mundo hombres del maíz y en este caso serían las mujeres de La Huaca, las mujeres del maíz”, dijo.

En entrevista para XEU Noticias, agregó que además de la oferta gastronómica habrá bailes populares y conversatorios sobre box y lucha libre, situación del centro histórico y monumentos históricos como San Juan de Úlua y el Baluarte de Santiago, por mencionar algunos.

Noemí Palomino aseguró que este festival es organizado por los habitantes del barrio de La Huaca que poco a poco han logrado que este evento se vaya posicionando para que los jarochos y turistas puedan probar la deliciosa gastronomía típica de la ciudad.

 

Foto. Archivo

Tags: Gastronomía, La Huaca, Barrio, Festival, Cultura


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