Cien metros de Minilla, no rompen récord este año en Antón Lizardo

Imagen Cien metros de Minilla, no rompen récord este año en Antón Lizardo

Por: Anabel Vela

Este sábado se efectuó la tradicional Minilla de pescado en Antón Lizardo, "La Más Grande del Mundo", esta vez midió 100 metros lineales y se tuvo un peso de poco más de una tonelada, así lo informó Miguel Ángel Gamboa Fernández, secretario de la Asociación de Restauranteros.

Este año por cuestiones económicas no se rompió el récord de otros años, pero aún así no se quiso dejar de hacer este tradicional evento, refirió.

Por su parte, el director de Turismo de Alvarado, Nicolás Bustamante indicó que la cantidad de minilla que se preparó es para la degustación de cerca de 5 mil personas.

Reconoció que esta actividad atrae a visitantes de la región, es decir, del propio Antón Lizardo o de municipios cercanos.

El corte de listón fue cerca de las 15:30 horas, en donde además de restauranteros y autoridades municipales se tuvo la presencia de la Diosa del Mar, Tritón, Estrellita y Sirenito Azul que son parte de la corte de dichas fiestas.